Видео дня
Без теста и выпечки: вкусный новогодний торт с шоколадом без лишних заморочек
Десерты без выпечки – лучшая альтернатива сложным тортам. А готовить их можно из печенья, лаваша, желе, сметаны. А чтобы разбавить сладкий вкус, можно добавлять ягоды или фрукты.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного десерта без выпечки, основа которого – печенье и вкусный нежный крем из сметаны.
Ингредиенты:
- Шоколадное печенье – 350 г
- Сметана 30% – 450 г
- Сгущенное молоко по вкусу
- Молоко для пропитки печенья
- Шоколад – 2 плитки
- Масло – 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. Крем: в миске смешать сметану со сгущенным молоком.
2. В форму выложить слой печенья, пропитав его молоком. Сверху равномерно распределить часть сметанного крема. Повторить слои: печенье + крем. Завершить кремом. Поставить в холодильник на 2 часа.
3. Шоколадная глазурь: растопить шоколад на водяной бане, добавить 1 ст. л. растительного масла, перемешать.
4. Полить шоколадом торт и снова охладить до застывания!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: