Шотландских буренок отучат рыгать метаном

Ученые из шотландского Абердина испытывают добавки к коровьему корму, которые должны избавить буренок от чрезмерного выброса метана в атмосферу.

Среднестатистическая корова может производить в день до 500 литров метана, выделяемого в атмосферу, в основном при отрыгивании. А метан, между прочим, входит в первую тройку газов, способствующих глобальному потеплению.

В научно-исследовательском институте Роуветт в Абердине прошли опыты, позволившие сократить количество метана, вырабатываемого в организме животных. Сейчас исследования перешли в тестовую стадию - институт заключил контракт с одной из британских фирм.

Пока что в качестве подопытных выступают овцы. Профессор Джон Уоллес, возглавляющий исследование пояснил: "Мы провели недавно испытания на овцах и добились 70%-ного сокращения метана в кишечнике. Это - очень хорошо для природы, но и для фермера в этом - выигрыш, потому что энергия, расходовавшаяся на производство метана, теперь остается в организме животного. И от этого оно быстрей набирает вес".

По словам Уоллеса, на одном килограмме добавке животные увеличивают вес на 10%. Осталось только добиться похожего сокращения в выработке метана у коров.

Фермеров выбросы в атмосферу волнуют гораздо меньше, чем перспектива получить корову потолще. Вот что рассказал Би-би-си животновод Алистер Смарт из графства Абердиншир. "Окрылить нас экологическим аспектом этого дела довольно сложно. Для фермера выбросы - не тот показатель, на котором стоит производство. Но если речь пойдет о наращивании веса, то тут получается двойная выгода и это - замечательно".