Занимательная сахарология. В Украине – самый дорогой сахар в СНГ

Оббежав магазины города Киева в поисках сахара по 3,30, захотелось узнать, как там дела у соседей на сахарном фронте? Мо­жет, выгоднее, чтобы родственники и зна­комые выслали сахарок посылкой? Эле­ментарный обзвон соседствующих с Украи­ной государств показал: цена на сахар в Ук­раине приближается к европейскому уров­ню, и в странах СНГ «сладкий продукт» нам­ного дешевле. С такой политикой в ЕС мы войдем безболезненно.

Рост цен на сахар и вступление в ЕС -почти синонимы. Накануне получения «ев­ропейского пропуска» в Латвии, Эстонии и Польше происходил настоящий бум - люди мешками скупали сахар, i/l действительно, после присоединения он подорожал более чем на 30%. А теперь на уровне прибалтий­ских цен - 6-7 гривен за килограмм - ска­зывается еще и реформа сахарной отрасли, которую затеяла Европейская комиссия в последнее время. Хитрые экономисты из ЕС подсчитали, что им выгоднее закрыть лат­вийскую сахарную отрасль и выплатить большую компенсацию, чем бороться с де­шевым «сладким продуктом» на европей­ском рынке. В общем, сладкая жизнь нович­кам ЕС только снится.

А у других соседей - сахару хоть зава­лись. Отсутствие ввозных пошлин в Грузии (член ВТО) позволяет жителям этой страны свободно затариваться сахарком по 3 гривни. У Беларуси - собственное сахарное про­изводство, да и не позволяет «бацька» завы­шать цены. Дороже установленного предала в 3,40 продавать нельзя.

В соседней Молдове (тоже, кстати, член ВТО) и вовсе «сахарная шара» - килограмм сладкого продукта отпустят по 2,8. Навер­ное, поэтому и не испытает проблем с саха­ром приграничная Одесская область - если возникнет дефицит, то братья-молдаване с удовольствием его компенсируют. А украин­ские пограничники уже сейчас бьют тревогу по поводу сахарной контрабанды из сосед­ней Молдовы - после скачка цен в Украине ее размеры резко выросли.

Константин ШЕВЧЕНКО, Яна КАЗМИРЕНКО, «Газета по-киевски»

Как «Газета...» за сахаром на трассу ездила

«Газета...» решила узнать, почем сахар у торговцев из села Гребинки, которые в большом количестве вы­страиваются с мешками вдоль Одесской трассы. Заодно попробовать ку­пить сахар на соседнем заводе - в селе Саливонки в 70 км от Киева.

Первые мешки с саха­ром мы увидели в селе Ксаверовка. На обочине трас­сы приторговывала женщи­на, назвавшаяся Мариной.

Девятикилограммовый мешочек- 38 грн, один ки­лограмм - 4,28 грн.

- А сахар с завода в Саливонках?

- Не с завода. У тех бе­рем, кто раньше взял - у оптовиков.

Ага! Вот он, может, где, наш сахарок из госрезерва по 3,30.

Подъезжаем к Гребинкам. Здесь домики из меш­ков с сахаром стоят в ряд. По виду мешки такие же, как и в Ксаверовке, а вот цены отличаются.

- Почем сахар? - спра­шиваем у продавца Алек­сея.

- 40 грн за 8-килограм­мовый мешок. Уступаю до 38 грн.

40-килограммовые мешки тянули на 180 грн. По словам Алексея, сахар - лично его. Работал на све­кольных полях, а зарплату получал не деньгами, а са­харом - с Саливонковского завода.

- Деньгами невыгодно, - резюмировал он.

По его словам, бизнес идет не очень хорошо. Уже за полдень, а ни мешка не продал. Специально из Ки­ева за сахаром сюда не едут, только на обратном пути по дороге берут.

Сахарный завод в Саливонках создавал впечатле­ние работающего и процве­тающего, но сахара там - ни грамма. Уборщица пове­дала, что все продали и ждут теперь нового урожая.

Пока мы удивлялись, по­чему на сахарном заводе нет сахара, к разговору присое­динилась вахтерша:

-Торговцы на трассе де­рут втридорога. А сахар у них плохого качества. К тому же обманут вас на несколько килограммов - сахар влаж­ный.

Мы поблагодарили за совет. Потом вахтерша испы­тующе нас оглядела и обро­нила:

- Если вы часик подождет, то мой муж привезет мешок.

Сахар от вахтерши сто­ил 220 грн - за 50-кило­граммовый мешок. По ее словам, чистый, белый и сладкий. Но таких денег на это удовольствие у нас не было.

По дороге назад мы все же решили купить 8-кило­граммовый мешочек. Од­нако проверив вначале ка­чество. У одной из торго­вок не только цены были другие, но и мешки. По пу­ти сюда нам предлагали 40 кг купить за 180 грн, а здесь уже 45 кг всего за 185 грн! Из-за такого раз­броса цен начало созда­ваться впечатление, что са­хар из одного подвала. Мы попросили женщину отсы­пать сахарку - вдруг он желтый и влажный. Но ока­зался белым.

И все же брать мы его передумали. Потрогав 8-килограммовый мешо­чек, мы обнаружили в нем сбившийся комочек - вер­ный признак того, что вместо восьми там будет от силы семь кило. Долго лежал значит где-то в под­вале...

Вячеслав ВЕРЕМИЙ, «Газета по-киевски»

Кому тут сладкой жизни захотелось?

Сахарные прогнозы

Не можете найти в магазине обещанного дешевого сахара по 3, Не отчаивайтесь. Подождите немного. В ноябре сахар подешевеет вообще до 2,90. Тогда действительно будет что искать.

Мы едим слишком мною сахара?

О сладком говорил вчера на пресс-конференции и.о. началь­ника Управления потребитель­ского рынка иторговли КГГА Александр Шкилевич.

-Для киевлян по тендеру вы­делили пять тысяч тонн сахара, - рассказывает он. - Мы начали поставлять этот сахар в магази­ны с 12 июля. И за 14 дней про­дали около 2,5 тыс. тонн. А это очень много.

Несложная операция деле­ния названной цифры на 2,6 млн горожан показывает, что каждый киевлянин за минувших 2 недели мог съесть всего 0,9 кг дешевого сахарного песка. По 60 г в день. Не так уж и много... А Шкилевич назвал спрос ажио­тажным.

- Мы просто не успеваем за­возить сахар. Его очень быстро раскупают, - говорит и. о. начальника управления.

Он оказался в курсе, что люди становились в очередь по несколько раз и брали сахар по десять килограммов. Кроме того, «помогли» разобрать «сладкий продукт» мелкие предприниматели, которые приезжали к магазину с дешевым сахаром на машинах и брали сахар раз двадцать, пока он не заканчивался. Потом, понятное дело, продавали по «коммерческой цене. Но если добавить еще и эти факты, получается, что далеко не каждый из нас за минувшие 2 недели попробовал хотя бы крупинку сахара из госрезерва.

Интересно, что и по статистике киевляне едят сахара гораздо меньше, чем в целом в Украине. Г-н Шкилевич, правда, связывает это с огромным accopтиментом кондитерских изделий который киевляне предпочитают обычному сахарному песку.

Ну и зачем вам этот сахар?

Не понимаю, почему народ повелся на весь этот ажиотаж во­круг сахара. Зачем честным гражданам со смертным боем скупать его мешками, запасаясь чуть ли не на всю оставшуюся жизнь? Видимо, срабатывают исконно советские страхи: снача­ла страх голодной смерти - как же я без сахара проживу? А по­том - и страх внезапно возник­шего дефицита. А может, под­ключается и древний стадный ин­стинкт: Семеновна вон из третьей квартиры мешок сахара заку­пила, а я - два возьму!

А ведь можно и без сахара прожить. У меня стоит в далеком шкафчике пакет этого белого пе­ска, купленный пару месяцев на­зад. Употребляю его так интен­сивно, что еще полкило оста­лось. Чай пью зеленый, естест­венно, без сахара - так вкуснее. С сахаром идет только черный чай, но это бывает раз в неделю.

Никаких пирогов не пеку, компоты и варенье не варю. Любой диетолог вам скажет, что пользы от такой консервации - минимум только время хозяйки убивают да банки место в доме занимают. Фрукты-ягоды лучше заморозить, тогда в них сохраняете 80% полезных веществ, а в варенье, которое привыкли варить наши женщины, - только 30.

Да и вообще - очищенный сахар, который производят наш сахарные заводы, не относится здоровым продуктам. А захочется сладенького - глюкозы щи мышления иногда все же не хватает - так конфеткой или лучин медом можно побаловаться. Taк что хорошие ребята-перекупщики, которые устроили весь этот ажиотаж, на мне не наживутся. Ируки я не буду надрывать, пытаясь унести домой килограммы дешевого сахара. Не дождетесь!

Ольга СОЛОМКА, «Газета по-киевски»