Тарталетки на Новый год: топ-7 оригинальных рецептов

Тарталетки могут стать для новогоднего стола настоящей находкой, так как это не просто салат в тарелке, которым уже никого не удивишь.

Начинок для них существует большое количество. Портал "КакПросто" предлагает несколько, по их мнению, самых вкусных вариантов.

С творожным сыром

100-150 грамм любого творожного сыра нужно смешать с измельченным зубчиком чеснока и половиной стакана порезанного укропа.

С ананасами и сыром

Смешать стакан мелко натертой Гауды с измельченными консервированными ананасами (70-80 грамм). Туда же добавить немного чеснока и майонез по вкусу, перемешать.

С красной икрой

В каждую тарталетку надо положить по столовой ложке сливочного сыра, сверху посыпать икрой, а на икру поместить пару листиков зелени (петрушки).

С креветками

Для приготовления нужно порезать три-четыре вареных яйца, добавить 120-140 грамм тертого сыра "Моцарелла" и выдавить зубчик чеснока. Затем добавить немного майонеза и перемешать. Этой смесью наполнить тарталетки примерно на две третьих, сверху выложить по две-три отварных креветки.

С авокадо и сыром

Измельчить в блендере мякоть одного авокадо, 30-40 мл лимонного сока, одну ложку оливкового масла и 60-70 грамм сыра Фета. Этой смесью наполнить тарталетки с горкой, украсить базиликом.

Читайте: Меню на Новый год: рецепты вкусных блюд без вреда для фигуры

С копченой горбушей

Очень мелко порезать один свежий огурец и 180-200 грамм горбуши горячего копчения. Заправить соусом: по одной ложке сметаны, майонеза и французской горчицы.

С печенью трески

Готовую печень размять, добавить два мелко нарезанных яйца и пару измельченных корнишонов. Заправить майонезом или несладким йогуртом.

Ранее OBOZREVATEL публиковал топ-5 вкусных закусок, которые можно подать к новогоднему столу в 2019 году, рецепт вегетарианского оливье, который по вкусу ничем не отличается от "традиционного", а также сладких блюд и напитка из мандаринов.