За год цена популярного овоща в Украине взлетела в 3,5 раза: сколько теперь стоит килограмм

В Украине дешевеет морковь. Предложение этого популярного в национальной кухне овоща на рынке ограничено, но на его цену влияет качество продукции и снижение спроса (учитывая и так его высокую стоимость).

Видео дня

Об этом сообщили аналитики EastFruit. По их данным, украинские хозяйства предлагают морковь по 24-30 грн/кг. Это в среднем на 10% дешевле, чем в конце прошлой недели, но в то же время в 3,5 раза дороже, чем в начале апреля 2024 года.

"По словам участников рынка, удешевление в этом сегменте спровоцировано снижением спроса на эту продукцию. Кроме того, на рынок оказывает существенное давление увеличение предложения некондиционной моркови, которую производители стремятся сбыть в первую очередь", – подчеркивают эксперты.

Производители объясняют сложившуюся ценовую ситуацию весьма сдержанным спросом на морковь, в то время как ее качество в овощехранилищах стремительно ухудшается. Поэтому, несмотря на сокращение запасов моркови, украинские хозяйства вынуждены снижать отпускные цены.

Цены на морковь в Украине: какая ситуация в супермаркетах

В то же время по данным Минфина, по состоянию на 3 апреля средняя цена на морковь в Украине составляет 41,40 грн/кг, на 0,71 грн/кг ниже средней цены в марте, когда корнеплод стоил 42,11 грн/кг. Между тем собственный мониторинг OBOZ.UA показал, что в крупнейших украинских супермаркетах стоимость моркови такова:

• АТБ – 33,89 грн/кг;

• "Фора" – 35,90 грн/кг;
• "Сильпо" – 39,50 грн/кг;

• Varus – 36.90 грн/кг;
• Novus – 35,89 грн/кг;

• "Эко-маркет" – 32.90 грн/кг.

Ранее OBOZ.UA уже сообщал, что в Украине выросли цены на большинство овощей "борщового набора", за исключением картофеля, который подешевел из-за низкого спроса. Общая тенденция показывает, что весной следует ожидать дальнейших изменений на рынке овощей и фруктов в сторону подорожания. Специалисты агросектора и экономические аналитики объясняют изменение стоимости различных овощей рядом факторов, в частности сезонностью, объемами урожая, уровнем потребительского спроса и затратами на логистику.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber. Не ведитесь на фейки!