Старой цены больше нет: на рынке существенно переписали стоимость популярного продукта

В Украине существенно подешевел традиционный для рождественского стола грецкий орех. По сравнению с 2022 годом, в нынешнем его продают по ценам, ниже сразу на 17-20%. Причина – рост урожайности.

Об этом OBOZ.UA рассказала руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" Татьяна Попович. Она напомнила: Украина является одним из мировых лидеров по производству этого ореха.

"Благодаря росту урожайности цены на грецкие орехи в этом году ниже на 17-20%. Этот тренд наблюдается на протяжении всего 2023 года", – сообщила Попович.

Сколько стоят орехи

По состоянию на вечер 11 декабря, на рынке "Шувар" ядро грецкого ореха стоит 190 грн/кг. В то время, как 12 декабря 2022 года его здесь продавали по 225 грн/кг. Т.е., на 35 грн дороже.

Что будет дальше

В то же время, отметила Попович, в ближайшее время ожидать резких изменений стоимости грецкого ореха не стоит. При чем, даже в преддверии Рождества и Нового года, когда цены на продукты традиционно растут.

Причина же этого фактически является следствием общего падения цен на продукт. По словам представителя рынка, сейчас предложение орехов превышает прошлогодний уровень.

"Приближение праздников существенно на рост цены не повлияет. Ведь предложение на рынке больше, чем в аналогичный период прошлого года", – объяснила Попович.

При этом она подчеркнула: не будет резкого взлета цен и на другие важные продукты для традиционного рождественского стола – мак и мед. Дело в том, что:

• они, как и орех, "полностью производятся в Украине";
• а потому, их стоимость устойчива к скачкам.

Как сообщал OBOZ.UA, в целом же за год еда в Украине подорожала: с ноября-2022 по ноябрь-2023 цены в торговых точках выросли в целом на 2,4%. Больше всего – на мясо и мясопродукты, сразу на 13%. Впрочем, некоторые позиции заметно подешевели – к примеру, яйца на 22,3%.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber. Не ведитесь на фейки!