Закупівельні ціни на моркву в Україні за тиждень зросли приблизно на 20% через підвищений попит і нестачу якісної продукції. Попри це, овоч все ще значно дешевший, ніж торік, але тенденція до подорожчання може зберегтися. В супермаркетах же вартість моркви навпаки знизилась, наразі ціни коливаються від 6 до 13 грн/кг.

Відео дня

Про це повідомляють аналітики EastFruit. Згідно даних, якщо ще нещодавно ціни були стабільними, то тепер виробники та продавці переглядають їх у бік підвищення.

Станом на зараз морква продається в середньому по 6-13 гривень за кілограм. Такий діапазон пояснюється різницею у якості продукції, регіоні продажу та обсягах поставок. Основною причиною зростання цін є дисбаланс між попитом і пропозицією.

Покупці все активніше шукають якісну продукцію, однак її кількість на ринку обмежена. Учасники ринку зазначають кілька ключових факторів. Серед них – зростання попиту на якісні овочі, зменшення запасів у сховищах та труднощі з формуванням великих партій.

Особливо гостро проблему відчувають оптові компанії, які дедалі частіше стикаються з дефіцитом моркви належної якості. Попри подорожчання, нинішні ціни все ще залишаються значно нижчими, ніж торік. У середньому морква сьогодні коштує приблизно на 69% дешевше, ніж у цей самий період минулого року.

Експерти не виключають, що ціни можуть і далі повільно зростати, особливо якщо запаси якісної продукції скорочуватимуться швидше, ніж очікується. У такому випадку навесні та на початку літа морква може знову відчутно подорожчати.

Водночас багато залежатиме від нових поставок та загальної ситуації в агросекторі. Якщо пропозиція стабілізується, ринок може швидко заспокоїтися.

Ціни на моркву в супермаркетах

За даними "Мінфіну", середня ціна моркви в найбільших торговельних мережах України становить 12,65 грн/кг – це на 94 коп. менше, ніж у березні. Власний аналіз від OBOZ.UA показав, що вартість овочу в супермаркетах варіюється від 7,89 до 13,90 грн/кг. Станом на 10 квітня ціни в українських супермаркетах такі:

• АТБ – 10,89 грн/кг;

• Фора – 8,89 грн/кг;

• Сільпо – 9,89 грн/кг.

Як повідомляв OBOZ.UA раніше, в Україну завозять дедалі більше овочів з-за кордону – особливо огірків і помідорів. Потреба в імпорті зросла через проблеми місцевих виробників, однак наразі дефіциту не очікується. Ціни водночас залишаються стабільними, а вже після 20 квітня можуть перейти до падіння.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!