Салат "Арбузная долька"

19

Вкусный салат и смотрится очень эффектно, подойдет не только к праздничному столу, но и просто когда захочется удивить домашних.

Готово за: 45 мин

Ингредиенты

Порций: 4

  • 300 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • 3 свежих огурца
  • 3 средних помидора
  • 2 болгарских перца
  • 100 г твердого сыра
  • маслины
  • майонез
  • растительное масло

Способ приготовления

Подготовка: 10 мин | Приготовление: 35 мин

1.Лук мелко покрошить, шампиньоны нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле вместе с луком.

2.Яйца отварить, порезать кубиками.

3.Огурец и сыр натереть на терке.

4.Болгарский красный перец и помидор очень меленько покрошить.

5.Выкладывать все в виде дольки, слои лучше повторить 2 раза. Каждый слой смазать майонезом.

6.1 слой - шампиньоны

2 слой - огурец свежий

3 слой - яйцо отваренное

4 слой - болгарский перец

7.Сверху дольку смазать майонезом и украсить: огурец мелко нарезанный, твердый сыр на мелкой терке, болгарский красный перец и помидор очень меленько нарезанный и маслинки как семечки.

http://allrecipes.ru

Читайте все новости по теме "Рецепты" на Обозревателе.

Наши блоги