Котлеты с сыром
Очень вкусные котлетки из смешанного фарша в духовке с помидорами и сырной корочкой. Прекрасное блюдо для ужина.
Готово за: 50 мин
Ингредиенты
Порций: 6
500 г фарша (свинина+говядина)
соль, перец
2 кусочка белого хлеба (размочить)
2 зубчика чеснока
1 луковица
1 яйцо
майонез
1-2 помидора
100 г сыра
Способ приготовления
Подготовка: 20 мин | Приготовление: 30 мин
1.В фарш добавить соль, перец, отжатый хлеб, натертый лук и чеснок и яйцо, вымесить до однородности.
2.Сформировать котлетки и приплюснуть немного, чтобы получились лепешки. Противень смазать маслом и выложить котлетки на противень, смазать их майонезом, поверх выложить нарезанный кружочки помидоров и посыпать сыром.
3.Разогреть духовку до 180 С и запечь котлетки около 30 минут.