9 марта • обновлено в 13:15
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Окрошка на квасе

326

Ингредиенты

250 г колбасы

2 огурца

пучок редиски

3 вареные картофелины

3-4 яйца

пучок зеленого лука

квас

соль

сметана

укроп

Способ приготовления

Колбасу нарезать кубиками. Также нарезать кубиками картошку. Редиску потереть на крупной терке.

Огурцы нарезать кубиками или тоде потереть на терке.

Лук нарезать и растолочь с солью, до образования сока.

Смешать все ингредиенты, посолить по вкусу.

Разложить полученный салат по тарелкам. Добавить сметану, залить квасом. Мелко порубить укроп. Посыпать укропом.

Если кто-то любит окрошку по-острее, то можно добавить немного хрена или горчицы.

Подпишись на наш Telegram. Присылаем лишь "горящие" новости!

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
Источник
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги