8 марта • обновлено в 09:49
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Шашлык из свинины

382
  • Свиной ошеек (1 кг)
  • Репчатый лук (2-3 шт.)
  • Белое сухое вино (0,5 ст.)
  • Зелень (кинза, укроп, базилик, петрушка)
  • Лавровый лист
  • Черный, красный перец

Свинину нарезаем кубиками 3-4 см. и складываем в эмалированную посуду. Перчим, добавляем рубленную зелень, разминаем. Лук нарезаем кольцами и добавляем к мясу. Заливаем вином, добавляем пару листочков лаврового листа, накрываем крышкой и ставим в прохладное место на 3-4 часа. Нанизываем мясо на шампуры поочередно с кольцами лука и печем над углями.

Не надоедаем! Только самое важное - подписывайся на наш Telegram-канал

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги