8 марта • обновлено в 09:28
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Имбирный чай

319
  • примерно 500 мл молока
  • 4 полоски свежего корня имбиря
  • 2 ч. л. сахара
  • 2 ст. л. чая

В небольшой емкости доведите молоко до кипения, снимите его с огня. Тонкими полосками нарежьте имбирь. Всыпьте в молоко заварку, добавьте 2-3 полоски имбиря и сахар. Поставьте на огонь и доведите до кипения 2-3 раза. Прогрейте заварочный чайник горячим воздухом, подержав его над огнем. Влейте чай в заварочный чайник, процедив через сито.

Если к имбирю вы добавите 2 палочки корицы, 5-10 головок гвоздики, щепотку молотого мускатного ореха, по 3 коробочки белого и зеленого кардамона (или щепотку измельченного зеленого) и несколько горошин черного перца, то у вас получится почти настоящий масала-чай.

Добавьте к этому любимую книгу, уютный клетчатый плед, а также час свободного времени – и хорошее настроение вам гарантировано!

Жми! Подписывайся! Читай только лучшее!

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
Источник
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги