Бутербродный торт

Для приготовления блюда вам понадобится:

20 кусочков хлеба

Для первой начинки:

1. 4 яйца вкрутую (мелко порубить)

2. 1/2 ст майонеза

3. Зеленый лук (5-6 стрелок - мелко порезать))

Для второй начинки:

1. 150 гр копченой семги (мелко порезать)

2. 3/4 ст крем фрэша

3. 1 ч л лимонного сока

Для третьей начинки:

1. 1/2 ст взбитого крем чиза

2. 50 гр сливочного масла (комнатной температуры)

3. 3-4 ст л мелко порезанной зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)

Для покрытия торта:

1. Смесь зелени (мелко порезать)

2. 1/2 ст майонеза

3. 1/2 ст сметаны

Способ приготовления:

В трех разных мисках смешать начинки. Если семга у вас не очень соленая, то имеет смысл начинки посолить по вкусу.

У хлеба обрезать корочки. Выложить на блюде 4 кусочка хлеба в форме квадрата. Размать на них ложкой половину первой начинки. Накрыть следующими 4-мя кусочками хлеба, слегка приминая вниз. Выложить и размазать на хлебе половину второй начинки. Положить следующие 4 кусочка хлеба. Рамазать по ним всю третью начинку. Снова 4 кусочка и размазать на них остатки второй начинки. Еще 4 кусочка хлеба поверх и распределяем остатки третьей начинки. Если вы делаете торт с черным хлебом, то больше начинку покрывать не надо. Если с белым - положите еще 4 кусочка поверх.

Полиэтиленовой пленкой накрыть торт и поставить его на ночь в холодильник.

На следующий день смешать зелень и майонез и смазать верх и бока торта. Украсить по своему желанию.

Вкусного поедания!