Парижский коктейль: уникальный рецепт французского торта

Если вы хотите побаловать свою семью и приготовить вкусный десерт, мы расскажем, как быстро испечь очень вкусную сладость.

Вам не придется копошиться на кухне целый день, а вкус приготовленного блюда обязательно оценят домочадцы.

Предлагаем вашему вниманию уникальный рецепт французского торта "Парижский коктейль".

Читайте: Быстрые торты без выпечки: 5 аппетитных рецептов

Ингредиенты для теста:

3 ст. л. мёда

150 г сахара

180 мл горячей воды

3 ст. л. растительного масла

500 г муки

1 ч. л. соды

Читайте: Простой рецепт лимонного мармелада

Ингредиенты для крема:

250 г сливочного масла

600 мл молока

3 яйца

1 ст. л. муки

1 ст. сахара

ванилин

100 г измельченных лесных орехов или миндаля

Читайте: Простой рецепт творожного торта с мюсли

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 °С.

2. Для коржей смешайте мёд, сахар, масло, воду и поставьте на огонь. Когда смесь закипит, снимите с огня и добавьте муку с содой. Хорошенько перемешайте получившееся тесто и разделите его на 6–7 частей.

3. Тонко раскатайте и выпекайте каждый корж при температуре 180 °С до золотистого цвета. Форма коржей может быть круглой или квадратной.

4. Теперь время готовить крем: взбейте яйца с сахаром, перемешайте с мукой. Разведите холодным молоком и поставьте на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Сняв с огня, остудите и добавьте орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, добавьте масло и взбейте миксером.

5. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Дайте торту немного пропитаться.

Напомним, ранее "Обозреватель" публиковал потрясающий рецепт очень вкусного вишнево-бананового торта.