Полезный "твикс": рецепт конфет без сахара и масла

Желающим похудеть не обязательно отказываться от сладостей. Существует множество рецептов диетических "вкусняшек", которые способны заменить шоколадные батончики, торты и пирожные. 

Представляем рецепт конфет, опубликованный на сайте likelida.com которые не только вкусные, но и полезные, так как не содержат масла, муки и сахара. 

Читайте: Диетический: рецепт блинного торта с заварным кремом

Ингредиенты (порция 12 штук): 

Для основы

1 чашка (250 мл.) овсянки

3/4 чашки изюма

3 ст. ложки миндального или обычного молока (или воды)

Для карамели

8-10 фиников

2/3 чашки миндального или любого молока

Для шоколада

6 ст. ложек шоколадных чипсов + 7 ст. ложек миндального или любого другого молока или воды (или любой жидкий шоколад на ваш вкус)

Способ приготовления: 

1. В блендере измельчить овсянку. 

2. Добавить в муку изюм и молоко - измельчить блендером. 

3. С теста формируем основу для наших конфет (продолговатые "пальчики")

4. Предварительно замоченные в воде финики измельчаем в блендере. Добавляем молоко и измельчаем. 

5. Покрываем массой заготовки и убираем в морозильную камеру на 3-4 часа.

6. Расстапливаем шоколад или шоколадные чипсы, соеденив с молоком или водой. 

7. Вынимаем холодные заготовки и покрываем их жидким шоколадом. Возвращаем обратно в морозильную камеру до полного застывания.

Приятного аппетита!

Ранее "Обозреватель" публиковал рецепт полезного печенья с ржаной мукой и курагой.