Итальянский салат с макаронами

Ингредиенты

Макароны "бантики" – 250 г

Ветчина – 200 г

Сыр сычужный – 100 г

Масло оливковое – 2 ст.л.

Кукуруза консервированная – 0.5 бан.

Черри – 8 шт.

Перец болгарский – 3 шт.

Базилик веточки – 2 шт.

Петрушка веточки – 2 шт.

Сок лимонный – 1 ст.л.

Горчица – 1 ч.л.

Кориандр молотый – по вкусу.

Соль – по вкусу.

Перец – по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1

Свари макароны так, как указано на упаковке. Откинь на дуршлаг, добавь немного растительного масла, перемешай. Нарежь ветчину мелкими кубиками, прибавь к ней консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость из банки.

Шаг 2

Болгарский перец нарежь на небольшие кусочки.

Шаг 3

Томаты черри разрежь пополам. Отправь порезанные овощи к ветчине и кукурузе.

Шаг 4

Натри сыр на крупной терке и добавь в салат.

Шаг 5

Приготовь заправку. Размельчи в блендере (можно и просто мелко нарубить) зелень, приправь ее специями, посоли. Влей оливковое масло и лимонный сок, добавь горчицу.

Шаг 6

Аккуратно перемешай все ингредиенты для салата и заправь их получившимся соусом.