Жарить не нужно! Рецепт очень полезных и вкусных запеченных кабачковых оладий

Кабачки – идеальные овощи для приготовления очень вкусных, полезных блюд, среди которых – оладьи, салаты, закуски, а также паста и даже варенье. Еще их можно очень вкусно фаршировать, тушить, делать рагу и овощной шашлык.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусных и главное – полезных, запеченных оладий из кабачков.

Ингредиенты:

• Кабачок – 300 г
• Яйца – 2 шт
• Сыр легкий – 100 г
• Мука – 2 ст.л.
• Разрыхлитель – 5 г
• Специи, соль

Способ приготовления:

1. Кабачок натереть на терке, посолить и хорошо отжать и смешать с остальными ингредиентами.

2. Ложкой выложить на пергамент оладки и после запечь в разогретой до 200С духовке в течение 20-25 минут.

Подавайте с соусом!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Маринованные кабачки без стерилизации

• Маринованные кабачки за 5 минут

• Маринованные кабачки с репчатым луком