Кабачки – ідеальні овочі для приготування дуже смачних, корисних страв, серед яких – оладки, салати, закуски, а також паста і навіть варення. Ще їх можна дуже смачно фарширувати, тушкувати, робити рагу та овочевий шашлик.
Що приготувати з кабачків. Джерело: Freepik
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачних і головне – корисних, запечених оладок з кабачків.
Інгредієнти:
- Кабачок – 300 г
- Яйця – 2 шт
- Сир легкий – 100 г
- Борошно – 2 ст.л.
- Розпушувач – 5 г
- Спеції, сіль
Спосіб приготування:
1. Кабачок натерти на тертці, посолити, добре відтиснути і змішати з іншими інгредієнтами.
2. Ложкою викласти на пергамент оладки і після запекти в розігрітій до 200С духовці протягом 20-25 хвилин.
Подавайте з соусом!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: