Высокобелковая полезная пицца по рецепту Елены Мандзюк: готовится блюдо элементарно

Если вы хотите приготовить вкусную, но при этом легкую и сытную пиццы, идеальной основой для нее будет тесто из зернистого сыра и овсяной муки. А для начинки можно использовать любые продукты, которые вы любите.

Блогер поделилась в Instagram рецептом очень вкусной, высокобелковой пиццы из зернистого сыра и овсяной муки.

Ингредиенты:

• 250 г зернистого сыра
• 2 яйца
• 100 г твердого сыра
• 100 г черри
• 50 г песто
• 60 г овсяной муки (можете выбирать на свой вкус)
• базилик
• специи

Способ приготовления:

1. Смешайте сыр, яйца, муку, специи, хорошо перемешайте.

2. Выложите тесто на противень с пергаментом, хорошо разровняйте и выпекайте при 180°С 20-25 минут.

3. После достаньте пиццу и сверху смажьте основу песто, сверху – твердый сыр, помидоры черри и базилик.

4. Отправьте пиццу еще на 10 минут в духовку. В конце полейте оливковым маслом для вкуса!

Подавайте горячей!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Итальянская закрытая пицца

• Быстрая пицца на сковороде

• Домашняя пицца