Високобілкова корисна піца за рецептом Олени Мандзюк: готується страва елементарно
Якщо ви хочете приготувати смачну, але при цьому легку та ситну піцу, ідеальною основою для неї буде тісто із зернистого сиру та вівсяного борошна. А для начинки можна використовувати будь-які продукти, які ви любите.
Блогерка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, високобілкової піци із зернистого сиру і вівсяного борошна.
Інгредієнти:
- 250 г зернистого сиру
- 2 яйця
- 100 г твердого сиру
- 100 г чері
- 50 г песто
- 60 г вівсяного борошна (можете вибирати на свій смак)
- базилік
- спеції
Спосіб приготування:
1. Змішайте сир, яйця, борошно, спеції, добре перемішайте.
2. Викладіть тісто на деко з пергаментом, добре розрівняйте і випікайте за 180°С 20-25 хвилин.
3. Після дістаньте піцу і зверху змастіть основу песто, зверху – твердий сир, помідори чері та базилік.
4. Відправте піцу ще на 10 хвилин у духовку. Наприкінці полийте оливковою олією для смаку!
Подавайте гарячою!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: