С яблоками можно приготовить не только шарлотку, но вкусный диетический рулет к чаю. Для такого десерта вам понадобится всего пять ингредиентов. К тому же очень простая технология, с которой справится каждая хозяйка.

Видео дня

Идея приготовления вкусного яблочного рулета опубликована на странице фудблогера Юлии Федоренко (fedorenko pp) в Instagram.

Ингредиенты:

• яблоки – 200 г
• греческий йогурт – 200 г
• яичные белки – 200 г (6 шт.)
• заменитель сахара
• щепотка соли

Способ приготовления:

1. Отделить белки от желтков, добавить щепотку соли и заменитель сахара.

2. Взбить белки до пиков и добавить мелко нарезанные яблоки, хорошо перемешать.

3. Выложить массу на пергаментную бумагу и красиво распределить.

4. Отправить в духовку на 25-35 минут при температуре 150 градусов.

5. Смазать корж греческим йогуртом с заменителем сахара.

6. Можно в начинку добавить свежие ягоды/джем без сахара или другие любимые компоненты.

7. Завернуть в рулет и подавать.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шарлотка с яблоками
• Сырники с яблоками в духовке
• Манник с яблоками