Видео дня
С чем подать яблоки на Спаса: идеи для перекуса и семейного чаепития
Яблоки на Спаса всегда занимают главное место на праздничном столе. Они хороши на вкус сами по себе, но сочетание с другими продуктами делает их еще интереснее. Простыми ингредиентами можно создать как легкие перекусы, так и изысканные закуски для семейного чаепития. Правильно подобранные сыры, напитки и соусы подчеркивают вкус яблок и делают их настоящим украшением стола.
О том, с чем вкусно подать яблоки, рассказала фудблогер Оксана Чернова (chernova.official) в Instagram.
Яблоки с полутвердыми сырами и конфитюром
Мягкие сыры с легкими фруктовыми нотками прекрасно сочетаются с яблочным конфитюром. Лучше всего выбрать гауду или маасдам – их нежный вкус гармонично подчеркивает сладость фруктовой основы. Такое сочетание подойдет как для перекуса, так и для легкого десерта к чаю.
Бри или камамбер с запеченными яблоками
Кремовые сыры, такие как бри или камамбер, прекрасно сочетаются с теплыми запеченными яблоками. Добавьте немного меда и корицы и получите ароматное блюдо, которое идеально подходит для уютного завтрака или ужина в кругу семьи.
Твердые сыры с яблочным сидром
Выдержанные сорта сыра, например пармезан или чеддер, раскрывают новые оттенки вкуса в сочетании с яблочным сидром. Такой дуэт выглядит празднично и подходит не только для семейного застолья, но и для особых случаев.
Сыры с голубой плесенью и яблочный чатни
Сочетание голубого сыра с фруктовым чатни создает яркий вкус. Яблочный чатни с добавлением пряностей и специй подчеркивает выразительность сыра, а бокал вина делает такое блюдо еще более совершенным. Это хороший вариант для праздничной сырной тарелки.
Яблоки легко сочетать с разными продуктами, создавая как простые перекусы, так и изысканные закуски для любого праздничного стола на Спаса.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: