Наилучший маринад из двух ингредиентов для куриного шашлыка: мясо будет сочным

Маринад для куриного шашлыка кулинары советуют готовить из йогурта, так именно куриное филе будет мягким и сочным. А для более яркого и насыщенного вкуса добавьте лук. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень удачного маринада для куриного мяса из йогурта и лука. 

Ингредиенты: 

• 1 большая луковица
• 3 ст.л натурального йогурта

Способ приготовления: 

1. Порежьте лук.

2. Добавьте йогурт к луку, перемешайте.

3. Вылейте маринад к мясу, хорошо перемешайте и маринуйте несколько часов. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шашлык на кефире

• Шашлык из индейки

•  Шашлык из сома