Найкращий маринад із двох інгредієнтів для курячого шашлику: м'ясо буде соковитим

Маринад для курячого шашлику кулінари радять готувати із йогурту, так саме куряче філе буде м'яким та соковитим. А для більш яскравого та насиченого смаку додайте цибулю.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже вдалого маринаду для курячого м'яса з йогурту та цибулі.

Інгредієнти:

• 1 велика цибулина
• 3 ст.л натурального йогурту

Спосіб приготування:

1. Поріжте цибулю.

2. Додайте йогурт до цибулі, перемішайте.

3. Вилийте маринад до м'яса, добре перемішайте та маринуйте декілька годин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Шашлик на кефірі
• Шашлик з індички
• Шашлик із сома