Как пожарить кабачки без брызг масла: делимся кулинарным лайфхаком
Рецепт блюда
Очень часто при жарке кабачков, горячее масло очень неприятно брызгает и даже может оставлять ожоги на руках. Чтобы так не случалось, нужно знать некоторые кулинарные секреты.
Как пожарить кабачки
Кулинар поделилась в Instagram кулинарным лайфхаком, благодаря которому вы сможете пожарить кабачки без брызг масла.
Как правильно готовить кабачки
Что нужно сделать:
1. Кабачки помойте, нарежьте слайсами, просушите обязательно и обваляйте в панировке из муки, соли и специй.
Кляр для кабачков
2. После этого обмокните эти же запанированные кабачки в воду и только после выложите их на разогретую сковороду и обжарить до золотистости с обеих сторон!
Жареные кабачки
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: