Дессерт дня. Пирожное из заварного теста с виноградом и взбитыми сливками

Заварное тесто, 300 г винограда, 200 г сливок, щепотка ванилина, 1 ст.ложка сахарной пудры.

Из заварного теста выпечь круглые или продолговатые булочки. Когда они остынут, срезать у них верхушки-крышечки, вынуть мякиш из середины, начинить булочки взбитыми с сахаром и ванилином сливками. Затем осторожно, не нажимая на сливки, закрыть "крышечкой", покраям начинки воткнуть промытый и высушенный виноград. Посыпать пирожные сахарной пудрой.