14 самых опасных убийц здоровья на вашей кухне

Научный редактор издания «Daily Mail» перечислил 13 наиболее опасных скрытых «убийц» на куне современной хозяйки. Список неожиданных опасностей выглядит так:

1. Тряпки и губки

По подсчётам американских учёных, они содержат больше болезнетворных бактерий, чем, сиденье унитаза. Разница лишь в том, что при этом эти рассадники заразы постоянно находятся в контакте с вашими руками, посудой и едой.

2. Недоеденный ужин

По рекомендациям американского Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, продукты из мяса и рыбы подлежат повторному разогреву только один раз. Если вы нажарили рыбы и съели их подогретыми на следующий вечер — это правильно. А вот доедать то, что осталось уже после этого категорически нельзя.

3. Фабричная упаковка

В 2009-м году особая комиссия Евросоюза заявила, что при производстве пищевых пластиковых упаковок применяются опасные для здоровья вещества. Ежедневные и многократные контакты пищи с такой упаковкой способны привести к гормональным нарушениям.

4. Микроволновка

Несмотря на то, что микроволновые печи уже давно существуют в нашей жизни, многие люди еще не научились пользоваться этими устройствами, соблюдая правила техники безопасности. Довольно часто пользователи СВЧ травмируются по глупости. Например, получают ожоги, доставая посуду из печи и не думая о том, что тарелка разогревается вместе с едой. Многие забывают, что нельзя ставить в печь в металлической посуде или класть яйца, которые просто-напросто взрываются.

5. Тостер

По статистике, несколько сотен человек по всему миру ежегодно умирают от... тостеров. Для сравнения: количество смертей в зубах акул составляет 8-9 случаев в год.

6. Фритюрница

Брызги раскалённого жира часто становятся причиной ожогов и повреждений глаз.

7. Пищевая плёнка

Чтобы не рисковать лишний раз, эксперты советуют использовать традиционные стеклянные контейнеры и обёрточную бумагу вместо плёнки.

8. Холодильник

Готовые блюда могут заразиться бактериями от сырого мяса или рыбы.

9. «Заморозка»

Большинство замороженных овощей хранятся не долее 3-4 недель, морепродукты — и того меньше. При этом по истечении срока годности еды вы даже не заметите, что она испортилась. Пока это не съедите.

10. Пестициды

Для этого достаточно тщательно промывать все овощи и фрукты. Дабы не испытать на своем здоровье все опасности пестицидов.

11. Антипригарные сковородки

Во многих антипригарных сковородках содержится перфторокаприловая кислота. Она способна провоцировать нарушения функции щитовидной железы, утверждают специалисты.

12. Чистящие средства

Используя бытовую химию, можно случайно создать ядовитые газы или взрывчатые вещества.

13. Антибактериальные средства

Один из основных компонентов многих антибактериальных средств - триклозан - может приводить в гормональным расстройствам.

14. Шкафчик под раковиной

Именно здесь большинство из нас хранят весь свой кухонный химический арсенал. Опасность его заключается в том, что все опасное для здоровья содержимое легкодоступно детям, пишет «Багнет».