В Украине развернулись цены на популярный сезонный продукт: что будет дальше
В Украине набирает обороты сезон земляники садовой (также известной как клубники). Из-за стремительного роста предложения от местных хозяйств и сдержанный спрос со стороны покупателей стоимость ягоды поползла вниз – и эксперты прогнозируют дальнейшее падение цен.
Об этом сообщили в EastFruit. Аналитики отметили, что конкуренция на рынке обострилась – к сбору урожая из пленочных теплиц активно присоединились хозяйства из южных и западных областей страны.
Оптовые цены стремительно падают
Еще накануне прошлых выходных украинские фермеры держали позиции и отказывались отгружать тепличную землянику дешевле чем 200-260 грн/кг. Но массовый старт сбора урожая в начале этой недели мгновенно привел к тому, что:
- оптовые цены сразу снизились на 14%;
- сейчас производители предлагают землянику в диапазоне 170-230 грн/кг.
Когда пик сезона
Эксперты считают нынешнее падение цен лишь началом, поскольку сейчас предложение местной ягоды на украинском рынке еще далеко не достигло своего пика. Гораздо более массовый сбор земляники в открытом грунте должен начаться уже в начале июня. Это традиционно потянет ценники вниз еще сильнее.
Впрочем даже несмотря на текущее удешевление, общий уровень цен пока кусается – нынешние цены самые высокие минимум с 2023 года. По состоянию на 22 мая садовая земляника в Украине продается в среднем на 32% дороже, чем за аналогичный период 2025-го.
В то же время по данным"Минфин" в мае средняя цена клубники составляет 336,47 грн/кг. А собственный мониторинг OBOZ.UA показал, что в крупнейших торговых сетях стоимость ягоды составляет:
- Varus – 249,90 грн/кг;
- "Сільпо" – 263,80 грн/кг;
- "Фора" – 245,90 грн/кг;
- Auchan – 279,00 грн/кг.
Как уже сообщал OBOZ.UA, еще на прошлой неделе в Украине начала появляться первая черешня нового сезона, но из-за весенних заморозков и ограниченного урожая цены на нее высокие – украинская ягода стоит примерно 180-200 грн/кг. В то же время на старте сезона рынок частично заполняет импортная черешня, которая из-за логистики и дефицита может достигать около 1000 грн/кг.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber. Не ведитесь на фейки!