В Україні розвернулися ціни на популярний сезонний продукт: що буде далі

Ілюстрація - прилавок з полуницею

В Україні набирає обертів сезон суниці садової (також відомої як полуниці). Через стрімке зростання пропозиції від місцевих господарств та стриманий попит з боку покупців вартість ягоди поповзла вниз – і експерти прогнозують подальше падіння цін.

Про це повідомили в EastFruit. Аналітики наголосили, що конкуренція на ринку загострилася – до збору врожаю з плівкових теплиць активно долучилися господарства з південних та західних областей країни.

Оптові ціни стрімко падають

Ще напередодні минулих вихідних українські фермери тримали позиції й відмовлялися відвантажувати тепличну суницю дешевше ніж 200-260 грн/кг. Але масовий старт збору врожаю на початку цього тижня миттєво призвів до того, що:

  • оптові ціни одразу знизилися на 14%;
  • наразі виробники пропонують суницю в діапазоні 170-230 грн/кг.

Коли пік сезону

Експерти вважають нинішнє падіння цін лише початком, оскільки нині пропозиція місцевої ягоди на українському ринку ще далеко не досягла свого піку. Набагато масовіший збір суниці у відкритому ґрунті має розпочатися вже на початку червня. Це традиційно потягне цінники донизу ще сильніше.

Втім навіть попри поточне здешевлення, загальний рівень цін поки що кусається – нинішні ціни найвищі щонайменше з 2023 року. Станом на 22 травня садова суниця в Україні продається в середньому на 32% дорожче, ніж за аналогічний період 2025-го.

Ціни на полуницю у 2023-2026 роках. Джерело: EastFruit

Водночас за даними "Мінфін" у травні середня ціна полуниці становить 336,47 грн/кг. А власний моніторинг OBOZ.UA показав, що у найбільших торгівельних мережах вартість ягоди становить:

  • Varus – 249,90 грн/кг;
  • "Cільпо" –  263,80 грн/кг;
Ціни на полуницю в "Сільпо". Джерело: Сільпо
  • "Фора" –  245,90 грн/кг;
Ціни на полуницю у "Форі". Джерело: Фора
  • Auchan – 279,00 грн/кг.
Ціни на полуницю у Varus. Джерело: Varus

Як вже повідомляв OBOZ.UA, ще минулого тижня в Україні почала з’явилятися перша черешня нового сезону, але через весняні заморозки та обмежений урожай ціни на неї високі – українська ягода коштує приблизно 180-200 грн/кг. Водночас на старті сезону ринок частково заповнює імпортна черешня, яка через логістику та дефіцит може сягати близько 1000 грн/кг. 

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!