Это довольно питательный салат, который, в зависимости от ваших предпочтений, можно готовить как с майонезом, так и без него. Быстрый в приготовлении и вкусный, подойдет в качестве блюда на случай неожиданного визита гостей. Вместо риса в качестве основы можно использовать и макароны.
Готово за: 30 мин
Порций: 6
5 яиц
1 банка консервированной кукурузы
1 стакан риса
2 банки тунца в масле (или собственном соку)
1 небольшая головка лука
майонез для заправки
соль и молотый черный перец
зелень петрушки
Подготовка: 30 мин
1. Рис отварить до готовности.
2. Яйца сварить вкрутую и почистить от скорлупы.
3. Лук нарезать мелкими кубиками.
4. С тунца и кукурузы слить жидкость, добавить к ним рис и нарезанные кубиками яйца, лук, измельченную зелень петрушки.
5. Приправить по вкусу солью и перцем, заправить майонезом и все хорошо перемешать.
http://allrecipes.ru