6 марта • обновлено в 19:14
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Жареная осетрина с чесночным соусом

646

Ингредиенты

500 г осетрины

растительного масла

1 стакан несладкого йогурта

соль, перец

петрушка

3 зубчика чеснока

2-3 ст.л. майонеза

Способ приготовления

Осетрину очистить, нарезать на стейки, затем порезать вдоль пополам.

Выложить куски рыбы на сковороду и обжарить по 10 минут с каждой стороны на масле.

Приготовить соус: в йогурт добавить мелко нарезанную петрушку, выдавленный чеснок. Посолить, приправить перцем, добавить майонез, перемешать хорошо.

Выложить рыбу, полить соусом.

Ты еще не читаешь наш Telegram? А зря! Подписывайся

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
Источник
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги