Пицца с салями и грибами
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Ингредиенты:
Для теста:
- 600 г муки
- 1 стакан теплой воды
- 2 яйца
- 1 ст. ложка сахара
- 0.5 ч. ложки соли
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 пакетик (11 г) сухих дрожжей
Для начинки:
- 300 г твердого сыра
- 300 г салями
- 300-400 г шампиньонов
- 2 помидора
- 1 крупная луковица
- кетчуп
- петрушка
Приготовление пиццы:
Взбить яйца
Муку просеять, добавить дрожжи, соль, сахар и растительное масло. Добавить стакан воды, перемешать. Влить взбитые яйца
Замесить тесто, накрыть и оставить на 1 час
Помидоры и колбасу нарезать кружочками
Сыр натереть на средней терке
Мелко нарезать лук
Грибы мелко нарезать
Раскатать тесто
Выложить тесто в форму и смазать кетчупом
Посыпать сверху нарезанным луком и грибами
На лук и грибы выложить колбасу и помидоры
Посыпать сыром и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут:
Ваша пицца готова. Приятного аппетита!