Пицца с салями и грибами

498
Пицца с салями и грибами

Ингредиенты:

Для теста:

- 600 г муки

- 1 стакан теплой воды

- 2 яйца

- 1 ст. ложка сахара

- 0.5 ч. ложки соли

- 3 ст. ложки растительного масла

- 1 пакетик (11 г) сухих дрожжей

Для начинки:

- 300 г твердого сыра

- 300 г салями

- 300-400 г шампиньонов

- 2 помидора

- 1 крупная луковица

- кетчуп

- петрушка

Приготовление пиццы:

Взбить яйца

Муку просеять, добавить дрожжи, соль, сахар и растительное масло. Добавить стакан воды, перемешать. Влить взбитые яйца

Замесить тесто, накрыть и оставить на 1 час

Помидоры и колбасу нарезать кружочками

Сыр натереть на средней терке

Мелко нарезать лук

Грибы мелко нарезать

Раскатать тесто

Выложить тесто в форму и смазать кетчупом

Посыпать сверху нарезанным луком и грибами

На лук и грибы выложить колбасу и помидоры

Посыпать сыром и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут:

Ваша пицца готова. Приятного аппетита!

Источник:cooking.ua
Рецепты