Французские гренки с клубникой

540
Французские гренки с клубникой

Воскресный день приятно начинать чем-нибудь вкусненьким, например хлебцами обжаренными в яйце с клубникой!

Готово за: 20 мин

Ингредиенты

Порций: 4

  • 1 багет
  • 4 яйца
  • 2/3 стакана молока
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 ч.л. ванили
  • сливочное и растительное масло
  • 200 гклубники
  • 1/3 стакана сахара

Способ приготовления

Подготовка: 5 мин | Приготовление: 15 мин

1.Багет нарезать ломтиками. Яйца взбить с сахаром, молоком и ванилью.

2.Сковороду разогреть, добавить 1 ст.л. сливочного и 1 ст.л. растительного масла. Обмакнуть кусочки хлеба в яичную смесь, затем обжарить до румяности на сковороде.

3.Повторить с оставшимся хлебом, каждый раз добавляя в сковороду масло, чтобы обжарить новую порцию.

4.Тем временем клубнику нарезать (можно использовать замороженную). Добавить в сковороду 1 ст.л. сливочного масла, добавить ягоды и сахар, готовить помешивая около 5 минут, чтобы сироп слегка уварился. Если вы используете замороженные ягоды, потребуется больше времени.

5.Готовые гренки полить клубничным соусом и подать. Теперь остается только налить кофе или чай!

Рецепты