Греки нажарили 312 кг бифштексов для Книги рекордов Гиннесса
В городе Серрес в Греции повара в течение четырех часов пожарили
тысячи бифштексов из буйволиного мяса общим весом 312,5 кг. Об этом
сообщило 24 мая Афинское информационное агентство.
Кулинары Серреса уже получили в прошлом году сертификат Книги
рекордов Гиннесса за самый большой в мире слоеный пирог - "бугацу",
испеченный по местной рецептуре.
Гигантский пирог, имевший длину 20 метров, ширину 60 см и вес около
250 кг, был приготовлен в июне 2008 года в рамках I Фестиваля бугацы. И
тогда было обещано, что следующий рекорд будет сделан с использованием
мяса буйвола, так как по его производству область Серрес занимает
первое место в Греции.
В процессе приготовления участвовали 70 поваров.