Запеченное филе в апельсиновом соку с медом: будет очень сочным и мягким

Куриное филе – идеальный продукт, который может быть отличной основой для вкусных котлет, а также салатов, отбивных. Еще филе можно очень вкусно запечь, пожарить, стушить и сделать из него очень вкусный шашлык. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного запеченного филе в апельсиновом соку. 

Ингредиенты: 

• Куриное филе 2 шт.
• Апельсин 4 дольки
• Сок половины апельсина
• Мед 1 ст. л. 
• Соль
• Чили
• Сладкая паприка по вкусу
• Вишни (в любого вида, можно вяленые  50 г, измельчить
• Фисташки (или любые другие орехи), 50 г, измельчить

Способ приготовления: 

1. Из пергамента сложите формы. 

2. На дно положите по 2 дольки апельсина.

3. На филе сделайте надрезы, посолите, поперчите и положите его в форму на кусочки апельсина. Посыпьте специями.

4. Растопленный мед соединить с апельсиновым соком и полейте мясо. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку до золотистой корочки готовьте!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Жареное куриное филе целиком

• Рубленые котлеты из куриного филе

• Жареное куриное филе в соевом соусе