Зачем класть лавровый лист в морозилку: делимся полезным лайфхаком
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Лавровый лист – идеальная специя для супов, картофеля. Еще его добавляют в крупы, чтобы не заводилась моль. Но, не все знают, как и где правильно хранить лавровый лист, чтобы он был долго ароматным и свежим.
Редакция FoodOboz делится полезными советами, где и как нужно хранить лавровый лист, чтобы он долго был свежим и ароматным.
Как сохранить лавровый лист свежим и ароматным
Кулинары называют лучшим местом для хранения лаврового листа – простую морозильную камеру.
Так как низкая температура позволяет надолго сохранить структуру листа, предотвращая его заплесневение. А замораживание продлевает срок годности приправы до одного года!
Также на OBOZ.UА сообщалось, в какой воде варить картофель в кожуре – в холодной или горячей.