Яблочная "Шарлотка" по-новому: делимся рецептом самой вкусной домашней выпечки

Рецепт домашней 'Шарлотки'

Если вы хотите приготовить очень вкусный домашний пирог, идеальным вариантом будет "Шарлотка". Готовится десерт очень просто, достаточно всего лишь – сделать удачное тесто, а также подобрать кисло-сладкие яблоки.

Пышная яблочная "Шарлотка"

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной и пышной, ароматной, яблочной "Шарлотки".

Рецепт пирога. Источник: скриншот рецепта кулинара в Instagram

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • 200 г муки
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 5 яблок
  • корица (по вкусу)
  • кленовый сироп и пломбир (для подачи)

Способ приготовления: 

1. Яйца хорошо взбейте с сахаром до пышной массы. Добавьте масло, просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте.

Тесто для десерта

2. Яблоки нарежьте мелкими кусочками, выложите в форму, посыпьте корицей. Сверху равномерно залейте тестом.

Яблоки для пирога

3. Выпекайте примерно 50 мин при 180°C.

Сколько готовить пирог

Подавайте с кленовым сиропом и пломбиром.

Готовый пирог

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: