Творожные хачапури с помидорами и тертым сыром для перекуса: рецепт привычного блюда по-новому

Лучшее блюдо для сытного перекуса – хачапури. Готовить их можно из дрожжевого, а также творожного теста, так будет еще проще и вкуснее.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень легких и вкусных хачапури на творожном тесте и с твердым сыром.

Ингредиенты:

• 360 г творога
• 2 яйца
• 80 г твердого сыра
• 50 г муки
• 5 г разрыхлителя
• 1/3 ч. л. соли
• помидоры/зелень по вкусу

Способ приготовления:

1. Тесто: смешайте творог с белком, мукой и разрыхлителем, солью.

2. На пергаменте сформируйте хачапури, выложите сверху помидоры.

3. Запекайте при 180С 30 минут и за 5 минут до окончания добавьте твердый сыр и желток.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые хачапури
• Хачапури с яйцом
• Хачапури в духовке