Тушеные кабачки с крем-сыром: делимся трендовым рецептом полезного и вкусного блюда

Тушеные кабачки – простое, вкусное и полезное блюдо. Готовить их можно с овощами, а также крем-сыром.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных тушеных кабачков с крем-сыром и специями.

Ингредиенты:

• Кабачок 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Крем-сыр 75 г.
• Мука 1 ст. л.
• Чеснок 3 зуб.
• Соль, перец по вкусу
• Зелень по желанию

Способ приготовления:

1. Кабачки нарежьте кусочками. Обваляйте в муке и обжарьте на сильном огне с обеих сторон до красивого золотистого цвета. До готовности не доводите.

2. В сковороду добавьте немного масла, обжариваю нарезанный лук и натертую морковь до мягкости. Добавьте кабачки, чеснок, нарезанный пластинками, соль, перец, крем-сыр и примерно 20 г воды.

Накройте крышкой и тушите 10 минут, чтобы все ингредиенты хорошо смешались!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Маринованные кабачки за 5 минут