Пицца-дерун без масла для сытного перекуса: готовится блюдо в духовке

Картофель – очень бюджетный овощ для приготовления вкусных супов, а также пюре. Еще его можно вкусно запечь, пожарить, сделать деруны, пироги, запеканки.

Кулинар поделился в Instagram рецептом очень вкусной пиццы-деруна для перекуса, которая готовится элементарно.

Ингредиенты:

• Картофель – 400 г
• Сыр пармезан – 200 г
• Сыр моцарелла – 100 г
• Вода – 1/3 стакана 
• 2 больших столовых ложки оливкового масла
• Тимьян (его можно заменить любыми травами по вашему выбору)
• Чеснок сухой
• Соль и перец

Способ приготовления:

1. Натрите сыр, картофель, добавьте масло, муку, специи и перемешайте.

2. Выложите массу в форму, сверху присыпьте тертым пармезаном и запекайте в духовке при 180-200С, 30-40 минут. 

Подавайте блюдо со сметаной, будет очень вкусно! 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Деруны

• Картофельные биточки

• Картофельные клецки