В Украине активно растут цены на свеклу
В Украине активно растут цены на свеклу. Так, 17 января производители продают овощ по 12-16 грн/кг, что в среднем на 33% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Соответственно, в скором времени можно ожидать подорожания свеклы и в супермаркетах – при том, что цены и так уже значительно выше декабрьских.
О росте цен сообщает EastFruit. Отмечается: причин рост цен несколько. В частности:
- довольно активный спросом;
- более низкий, по сравнению с прошлым годом, урожай в большинстве хозяйств страны.
"Основной причиной столь заметного удорожания является существенное сокращение предложения столовой свеклы на украинском рынке. Большинство украинских хозяйств не имеют в распоряжении оборудованных хранилищ, а запасы в необорудованных складах на данный момент уже порядком истощены. При этом торговая активность в данном сегменте довольно высокая, что также подстегивает ценовой рост", – говорится в сообщении.
При этом подчеркивается: в настоящее время многие фермеры фактически приостановили продажи свеклы. Причина – ожидание дальнейшего роста цен.
Более того, в ближайшее время значительного поступления продукции на рынок не ожидается. Как рассказали аналитики, "большинство из производителей планируют начать реализацию данной продукции не раньше начала февраля".
Рост отпускных цен может спровоцировать подорожание свеклы и в торговых сетях. При том, что в январе они уже существенно повысили на нее цены.
Так, согласно мониторингу OBOZ.UA, 17 января килограмм овоща в супермаркетах стоит в среднем 17,1 грн/кг. Тогда как в декабре-2023 его продавали, по данным "Минфина", на 4,7 грн/кг меньше, по 12,36 грн.
В целом же в торговых сетях свеклу продают по 16,89-18,2 грн/кг. В частности:
Сколько стоит свекла в АТБ. Источник: АТБ
Цена на свеклу в Varus. Источник: Varus
Сколько стоит в Фора свекла. Источник: Фора
Стоимость свеклы в Metro. Источник: Metro
Цена на свеклу в Novus. Источник: Novus
На рынках же овощ продают дешевле – в среднем по 11-12 грн/кг. Так:
- на рынке "Столичный" килограмм свеклы стоит в среднем 12 грн. При этом цены колеблются от 10 до 16 грн;
Цена на свеклу на рынку "Столичный". Источник: Рынок "Столичный"
- на рынке "Шувар" – 11 грн. Колебание цен – от 8 до 14 грн.
Сколько стоит свекла на рынке "Шувар". Источник: Рынок "Шувар"
Как сообщал OBOZ.UA, в то же время, в Украине существенно выросли цены на молочное сырье, которое является самой важной составляющей стоимости молочных продуктов. Так, в декабре они превысили уровень в 15 грн/кг – тогда как еще в июле составляли в среднем 11,6 грн/кг. То есть произошел рост на 30%. Следовательно, в скором времени могут заметно вырасти цены и на сами молокопродукты.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!