Відео дня
Соковита домашня молочна ковбаса: рецепт смачної страви для великоднього столу
Домашню ковбасу можна готувати зі свинини та курячого м'яса. Щоб ковбаса була соковитою, додайте сало та багато спецій.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної домашньої, молочної ковбаси, яка вийде дуже соковитою.
Інгредієнти:
- 3,5 кг обрізаного м'яса
- Сало
- Перець мелений
- Приправа BBQ
- Сіль
- 2 ст л гірчиці лагідної
- 2 ст л меду
- 800 мл молока
- Натуральна оболонка
Спосіб приготування:
1. М'ясо пропустіть через м'ясорубку, додайте спеції, молоко та перемішайте.
2. Начиніть ковбасу.
3. Перекладіть на деко, випікайте до готовності.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: