Відео дня
Смачний осінній салат, який покращує метаболізм: знадобляться два овочі та один фрукт
Найкорисніші зимові овочі – це буряк, морква, гарбуз. А серед фруктів – яблука, фейхоа, ківі, цитрусові. З них можна приготувати смачні, а найголовніше – корисні салати.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і корисного салату з буряка, з яблуком і морквою.
Інгредієнти:
- 1 середній буряк
- 1 велика морква
- 1 маленьке яблуко
Заправка:
- 1 ч. ложка лимонного соку
- 1 ст. ложка яблучного оцту
- 1 ст. ложка оливкової олії
- 1 ч. ложка меду або кленового сиропу
- дрібка солі
- петрушка
- 1 ст.л. кунжуту
- 1 ст.л. подрібнених волоських горіхів
Спосіб приготування:
1. Натерти сирий буряк, моркву та яблуко.
2. В окремій мисці можна змішати всі складові для соусу. Полийте натерті овочі. Можна ще додати підсмажений кунжут, так буде ще смачніше.
Салат смачний коли свіженький і охолоджений!
