Салат з буряка, який "вмикає" гени довголіття: рецепт від Оксани Скиталінської

Салати – найкраща страва для будь-якого прийому їжі в будь-який сезон року. Готувати їх можна з будь-яких овочів – сирих, запечених, парових, але не смажених. А ще дуже важливо – в салати додавати капусту, також будь-яку, зелень, цибулю, часник. Яскравості та оригінальності , а головне, ще більшої користі салатам додадуть ягоди, фрукти.
Дієтологиня Оксана Скиталінська в Instagram поділилася рецептом дуже корисного салату, який включає "гени" довголіття.
Інгредієнти:
- Варений буряк
- Стебла селери
- Часник
- Рукола, петрушка
- Помідорчики чері
- Моцарела
- Оливкова олія
- Ягідна паста – перетерті ягоди будь-які
- Сіль
Спосіб приготування:
1. Відваріть буряк, почистьте і наріжте великими кубиками. Помідори – навпіл, селеру – дрібно.
2. Додайте руколу, петрушку, сир, тертий часник, полийте олією і додайте будь-який ягідний домашній соус.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:











