Відео дня
Найлегший і найсмачніший салат "Капрезе" з соусом песто: рецепт страви, яку можна готувати щодня
Салат "Капрезе" з песто - найкраща страва для літнього обіду, вечері або святкового столу. Готується цей салат дуже просто і швидко, достатньо всього лише вибрати стиглі, соковиті помідори та якісний сир моцарелла.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного "Капрезе" з жовтих, червоних і рожевих помідорів, із соусом песто.
Інгредієнти:
- помідори (чері або звичайні) – 2-3 шт.
- моцарела – 100 г
- соус песто – 1-2 ст. л.
- оливкова олія – за смаком
- сіль, перець – за смаком
- базилік – для подачі
Спосіб приготування:
1. Наріжте помідори та моцарелу скибочками або половинками.
2. Викладіть шарами або довільно.
3. Додайте зверху соус песто, збризніть олією, приправте сіллю і перцем.
Можна посипати кунжутом або кедровими горіхами, прикрасьте листям базиліка!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: