Відео дня
М'ясний рулет "Фальшивий заєць" для великоднього столу: готується дуже просто
З м'яса можна готувати не лише котлети, але ще й дуже смачні рулети та запіканки. Ще дуже смачним буде "М'ясний хліб", а також закуски.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного рулету м'ясного "Фальшивий заєць".
Інгредієнти:
- Телятина – 800 г
- Яйце у фарш – 1 шт
- Яйце варене у круту – 5 шт
- Вершки 20% – 100 г
- Цибуля – 1 шт.
- Спецій: паприка, перець мелений,
- 2 ст ложки манки
- 2 ст ложки кетчупу або соусу солодкий Чилі
- Приправа "До барбекю по-американськи"
Спосіб приготування:
1. До фаршу додайте яйце, спеції, цибулю, вершки, манку і добре перемішайте.
2. Викладіть фарш на плівку, зверху варені яйця, поверніть, перекладіть на пергамент, але без плівки.
3. Запікайте 50 хвилин при 190 градусах, потім ще 15 хвилин після змащення поверхні кетчупом!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: