Українців попередили про проблеми з фруктами: які популярні види не вродять цього року
Весняні заморозки та погодні аномалії можуть суттєво вдарити по врожаю фруктів в Україні, що очевидно вплине на ціни. Найбільше постраждали абрикоси, персики, черешні та інші кісточкові культури. Водночас яблука та груші можуть вродити.
Про це заявили фахівці Інституту садівництва НААН. Як пояснила в коментарі медіа завідувачка селекційно-технологічного відділу Олена Кіщак найбільше постраждали кісточкові культури, які рано зацвіли через аномально теплий березень:
- абрикоси;
- персики;
- черешні;
- вишні;
- сливи;
- алича;
- кизил.
За словами фахівчині, у березні температура місцями підіймалася до +16...+18°C, що спровокувало передчасне цвітіння дерев. Після цього Україну накрили дві хвилі заморозків із нічними температурами до -4...-7°C.
"Критичною температурою для квіток є -2...-2,5°C, а для зав’язі – уже -1...-1,5°C", – пояснила Кіщак. Через це частина квітів обсипалася, а формування плодів погіршилося.
Водночас ситуація з яблуками та грушами наразі виглядає стабільнішою. За словами Кіщак, ці культури масово зацвіли вже після завершення хвиль заморозків, тому негативний вплив холоду був значно слабшим.
Втім остаточні прогнози щодо врожаю аграрії обіцяють лише на початку червня Лише тоді стане зрозуміло, скільки зав’язі дерева зможуть зберегти.
Втрати врожаю можуть сягнути 50%
Аналітик Український клуб аграрного бізнесу Максим Гопка та заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук вже попереджали, що квітневі заморозки знищили від 15-20% до близько 50% врожаю ранніх кісточкових культур залежно від регіону.
Крім фруктових дерев, серйозних втрат зазнали й інші культури. Серед них:
- полуниця;
- спаржа;
- частина ягідних культур, зокрема лохина.
Найбільше постраждали Закарпаття, південні області та центральні регіони України. А особливо критичною ситуація була там, де морози припали саме на період активного цвітіння.
Проблемою стали не лише морози. Через низькі температури значно знизилася активність бджіл, які потрібні для запилення.
Експерти пояснюють, що для нормальної роботи бджіл температура має бути не нижчою за +15°C. Холодна погода у квітні порушила цей процес і створила додаткові ризики для майбутнього врожаю.
Як повідомляв OBOZ.UA, також ціни на мед нового врожаю можуть зрости до 250-300 грн за кілограм. Головною причиною майбутнього подорожчання є значні втрати бджолосімей через бойові дії, несприятливі погодні умови та відсутність держпідтримки.
Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!
