Ніжне сирне суфле у духовці: як приготувати популярну страву

1 хвилина
96,7 т.
Ніжне сирне суфле у духовці: як приготувати популярну страву

Більшість вважає, що сирне суфле – це досить непроста та примхлива страва.Але, якщо використовувати якісні продукти та дотримуватися пропорцій, то вона з легкістю вдасться з першого разу. Як результат – отримаєте незвичайний смаколик до чаю або ситний сніданок.

Рецептом сирного суфле поділилася фудблогерка Марія (nyam_pp). Опубліковано в Instagram.

Сирне суфле

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир 1% – 100 г

  • яйця – 2 шт

  • кефір 1% – 100 мл

  • борошно рисове – 30 г

  • твердий сир 30% – 150 г

  • розпушувач – 1\2 ч. л.

Відео дня
Кисломолочний сир для страви

Спосіб приготування:

1. Яйця збити з кефіром.

2. Додати кисломолочний сир та перемішати до однорідності.

Твердий сир для страви

3. Натерти на тертці твердий сир та додати до маси. Перемішати.

4. Додати борошно, розпушувач та дрібку солі.

Приготування суфле

5. Випікати у духовці при температурі 180 градусів 35-40 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: