УкраїнськаУКР
русскийРУС

Росія на порозі дефіциту гречки: чому виникла нестача крупи та що буде з цінами

Ілюстрація - гречка

Росії загрожує дефіцит гречки – на додачу до того скорочення посівів цієї культури на 32%, ключовим регіонам-виробникам прогнозують неврожай. З огляду на загальну нестачу продукту на глобальному ринку, а також внутрішні чинники, ціни на гречку в Україні також можуть дещо зрости

Відео дня

Про це повідомили в AgroReview. Деякі аналітики вже проводять аналогії з кризою 2014 року, коли через неврожай і масові закупівлі ціна на гречку в Росії різко зросла.

Ситуація на російському ринку

Головною причиною "гречаної" кризи в РФ називають низькі показники врожаю в Алтайському краї – це ключовий регіон країни-агресорки з виробництва гречки. Підсумки збору врожаю російської гречки підбиватимуть у листопаді-грудні.

Втім виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий заперечує загрозу дефіциту – за його словами, врожай на рівні 800 тис. тонн не є критичним для ринку. До того ж, загальна площа посівів у країні, попри суттєві скорочення, залишається значною – близько 1-1,5 млн гектарів.

"У 2010 році Росія зібрала лише 550 тис. тонн, і це був гірший показник за останні десятиліття", – наголосив він.

Що буде в Україні

Україна самостійно забезпечує себе гречкою, тому ситуація в РФ не матиме значного впливу на внутрішні ціни, наголошують фахівці. Натомість все ж очікується поступове здорожчання крупи, інакше аграрії можуть скоротити посіви. За словами керівниці аналітичного відділу Українського клубу аграрного бізнесу Світлани Литвин, це спричинить різкий стрибок цін для споживачів

Загалом експерти пояснюють зростання вартості не ситуацією в сусідній країні, а сезонними змінами, збільшенням витрат на логістику та енергоресурси. Прогнозується, що ціни на гречку зростуть до 10%.

"Вже зараз можна фіксувати зростання ціни на гречку, і вона знаходиться на рівні 40 гривень за кілограм. Можливе ще незначне підвищення в розмірі 7-10%. Однак таке зростання буде мати і позитивний ефект, бо аграрії, отримуючи справедливу ціну, наступного року збережуть або збільшать посівні площі під культурою", – каже Світлана Литвин.

Як вже повідомляв OBOZ.UA, із настанням осінньо-зимового періоду попит на молочну продукцію в Україні зріс, але разом із ним піднялися й ціни. За прогнозами аналітиків, до кінця осені молочні продукти можуть подорожчати ще щонайменше на 5%.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA і Viber. Не ведіться на фейки!