Запеченная рыба с морковью
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Ингредиенты
1 хек или другая рыба без костей
1 большая морковь
1 луковица
соль, перец
растительное масло
Способ приготовления
Лук порезать полукольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
Немного обжарить лук с морковью на растительном масле.
Рыбу посолить, поперчить, сделать надрезы и положить на фольгу.
Сверху на рыбу выложить морковь тушенную с луком, и завернуть в фольгу. Запекать 35 минут при температуре 180С.
Готовую рыбу с овощами выложить на тарелку и украсить парусами из лимона.